Czy jest coś lepszego na wieczorne spotkania z przyjaciółkami niż kubełek lodów? :) A jeśli dodatkowo zjedzone lody nie powodowałyby kalorycznych wyrzutów sumienia, to wieczór taki można spokojnie uznać za idealny! :)
Prosty przepis na zdrowe lody bananowe.
Składniki na porcje dla 4 osób:
- 6 bananów
- 200 ml maślanki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki cukru (można pominąć, jeżeli dysponujemy bardzo dojrzałymi bananami)
- 50 posiekanej gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Banany kroimy w plasterki i miksujemy dodając partiami maślankę, pod koniec miksowania dodajemy cukier i ekstrakt waniliowy. Do masy dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy, przekładamy do pojemniczka i wkładamy do zamrażalnika na co najmniej dwie godziny (mieszając raz na jakiś czas, by nie tworzyły się kryształki).
Smacznego! :)