Francuskie pakieciki z czekoladą i wiśniami

Uwielbiam ciasto francuskie :) Nie tylko za jego kruchość i smak, ale i mnogość możliwości jego wykorzystania.

Pomysł na ciasteczka-pakieciki szybkie, banalnie proste i pyszne :).

Polecam zwłaszcza w dniu dzisiejszym wszystkim zapracowanym Panom :)

Składniki na 6 sztuk:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 3 łyżki śmietanki 30%
• 100 g gorzkiej czekolady
• 6 łyżeczek konfitury wiśniowej

Wykonanie:

Do garnuszka wlewamy śmietankę i wrzucamy połamaną na kawałki czekoladę. Na niewielkim ogniu podgrzewamy, mieszając bez przerwy aż do rozpuszczenia czekolady. Jak tylko składniki się połączą, ściągamy garnuszek z ognia.

Ciasto francuskie kroimy na 6 kwadratów, każdy z nich układamy w zagłębieniu formy na muffiny, napełniamy  po łyżce masy czekoladowej i łyżeczce konfitury wiśniowej. Brzegi ciasta skręcamy dokładnie, by masa w trakcie pieczenia nie wypłynęła.

Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Po upieczeniu studzimy w formie przez około 15 minut. Podajemy :).

Prawda, że proste? :)

Smacznego! ;)

Chocoholiczka