Owoce pod czekoladową kruszonką

Za oknem słońce, temperatury coraz przyjemniejsze... czuć wiosnę! :) 

Mam dla Was zatem propozycję na gorący deser, w sam raz, żeby wyjść na balkon, czy taras z ciepłą herbatką, kocem i owocami pod czekoladową kruszonką :)

Składniki na dwie porcje:

• dwie garści owoców (użyłam mrożonych czerwonych owoców)
• 20 g gorzkiej czekolady
• 0,5 szklanki mąki
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki roztopionego masła (+ 1 łyżeczka nieroztopionego do wysmarowania foremek)

Wykonanie:

Żaroodporne foremki smarujemy masłem, wrzucamy owoce.

Siekamy czekoladę i obsypujemy nią owoce.

W misce łączymy ze sobą składniki suche: mąkę, kakao i cukier, dodajemy roztopione masło, mieszamy, najlepiej palcami, tworząc grudki kruszonki.

Gotową kruszonką obsypujemy owoce i wkładamy na 20 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, lub 25 minut, jeżeli użyliśmy owoców mrożonych (tak jak ja tym razem).

Smacznego! :)

Chocoholiczka